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虾片归类大课堂
来源: | 作者:林盛荣 | 发布时间: 2016-12-03 | 4179 次浏览 | 分享到:



    俗话说“民以食为天”。一聊到美食话题,吃货们就按耐不住心中的喜悦。“吃”也是一门学问,想要做一个资深的“吃货”不仅要会吃,还要知其然知其所以然。今天我们就来看看薯片的分支——虾片,它的归类思路和薯片是一样的吗?


    前段时间客户给了小编一个虾片的链接,说我们的产品虾片和这个很像,你看看归在哪?小编的内心是崩溃的,因为资料不足,小编也把握不住这个“很像”的程度,完全没办法对产品进行准确的归类。于是小编开始向客户寻求产品实图,一点一点地进行我的“抠”资料大业。下面我将客户给的资料总结给大家,大家琢磨下这个产品应该归在哪?



    该产品由虾、木薯淀粉、鸡蛋、白砂糖、食盐等原料精制而成,非即食品,需要经油炸或微波烹饪后才可食用。其进出口时状态为生的未烘焙虾片,制作时采用切片成型。


    以上就是小编掌握的全部资料了,看到这,你有答案了吗?这个实操可没那么容易呢,搜集资料发现这里面满满的都是陷阱......小编考虑了三种可能性,看起来都很像正确答案。这里就需要看我们怎么排除错误思路、拨云见日了。以下是小编给大家带来的归类思路:


    小编考虑了品目19.01、品目19.05品目20.05这三种可能性,我们先从品目19.05入手


   
   对比下我们的产品,小编发现它还是挺符合19.05品目注释中关于咸脆食品的定义。不知道大家注意到注释中关于披萨饼的叙述没?小编就觉得没那么简单。品目19.05项下包含了预烘烤或已烘烤的披萨饼但是未烘烤的披萨饼却放在了品目19.01项下而我们的产品虾片属于未烘烤的食品,是否同样适用《税则》的列目规律归在品目19.01项下呢?



看到这里,小编想到了已模制成型但未烘烤的月饼 ↓ ↓

未烘烤的月饼




    关于未烘培月饼,大家可以自己思考一下该如何的归类......小编在此就不做论述了。


    回到我们的产品——虾片,其同样属于已制成最终形状但未进一步油炸或微波烹饪的未制成品符合品目19.01注释的描述。那么我们制作虾片所用的基料为木薯淀粉,它又是否在品目19.01允许的材料范围内呢?细心的小伙伴可能已经发现:关于木薯,我们的《税则》已经给出了相当详细的列名了。下面小编带着大家顺道来攻克木薯粉的归类:



总结如下:

鲜、冷、冻或干、不论是否切片或制成团粒的木薯均归在品目07.14项下;

木薯细粉、粗粉及粉末应归入品目11.06项下;而木薯淀粉则归入品目11.08项下。


分析完了木薯粉的归类,我们回到第19章对虾片进行进一步的分析:

 
    结合品目19.01的品目注释,不难发现
虾片的原材料木薯淀粉并不在品目19.01允许的材料范围内,所以予以排除。

 

    排除了一个可能选项,那么就是品目19.05咯?那可不!别忘了小编可是说了有三种可能,只排除了一个选项并不能帮助我们得出正确的税号。0号预归类中心的忠实

    粉丝可能会想到0号曾发布的另一篇文章《
归类师眼里的薯片,多么奇妙》
没错,另一个可能税号就是——品目21.05。



虽然与我们的产品相似度很高,但我们都知道木薯淀粉并不符合品目20.05的材料限定,很遗憾我们要将21.05排除



    关于这一虾片产品,综上所述:小编建议将其归入税则号列1905.9000。到这里虾片产品的分析就结束啦~~


    别看这只是一个产品的归类思路解析,相信小编,这在别的薯片类产品也同样适用哦~总而言之就是:只要方法掌握对了,归类就没那么难以攀登。让我们勇攀归类中的——珠穆朗玛峰!下期不见不散......


    人生像攀登一座山,而找寻出路,却是一种学习的过程,我们应当在这过程中,学习稳定、冷静,学习如何从慌乱中找到生机。美好一天从“学习”开始!













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